Symfonie Č-dur
z lokálních českých surovin
z BIO organického zemědělství
bezlepkové jídlo
Salát z hummusu z červené čočky, červené rýže, estragonu a batátů.
Složení produktu
Hummus z červené čočky, červená čočka bio 22%, máslová dýně 8%, kešu oříšky* 4%, citronová šťáva, tahini pasta*, slunečnicový olej, sůl, česnek, semínka koriandru, kurkuma, pepř, kajenský pepř, voda, červená rýže bio 29%, batáty 15%, kadeřávek 8%, grilované mandle* 3%, dýňová semínka 3%, šalotka 3%, červený vinný ocet, cukr, tymián, estragon, klíčky
*alergeny
